玉笛谁家听落梅

doublepar · 发表于 2015-1-29 17:48

米其林星级水准。

doublepar · 发表于 2015-1-29 17:49

顾客满意吗？

doublepar · 发表于 2015-1-29 17:59

alex 发表于 2015-1-29 17:56
赞伟大正确英明的系统！

doublepar · 发表于 2015-1-29 20:55

Qingshi 发表于 2015-1-29 18:42
顾客说肉太多了，怎么不做个“好逑汤”喝喝?

这倒是，一定要荤素搭配，口味调和，才能让顾客多吃肉。但关键是素菜只能当开胃菜，一定要少之又少，千万不能来 entree salad 的量。
汤嘛，再素净的汤也能用高汤做的 ......

BTW，点赞了，好像是第7个。

doublepar · 发表于 2015-1-29 20:58

Qingshi 发表于 2015-1-29 18:42
顾客说肉太多了，怎么不做个“好逑汤”喝喝?

刚查了查“好逑汤”，那什么，还不赶紧打鸽子去......

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[家有美食] 玉笛谁家听落梅