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[冷兵器] 请推荐剁排骨的斧子或者刀

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发表于 2020-9-14 18:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
谁给推荐一个?能把小排剁成一寸大小的。领导发话,正好借此机会弄一个

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发表于 2020-9-14 18:51 | 显示全部楼层
装在台子上的竖锯,两手一推毫不费力
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发表于 2020-9-14 18:53 | 显示全部楼层
一不小心,多了一根手指。
雷公   
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发表于 2020-9-14 18:58 | 显示全部楼层
ca1903 发表于 2020-9-14 21:53
一不小心,多了一根手指。

虾仁
丐帮资深菜鸟枪友,有打狗棍但不认识洪七母的那种
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开坛元勋

发表于 2020-9-14 19:04 | 显示全部楼层
先说预算多少钱
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发表于 2020-9-14 19:25 | 显示全部楼层
Hetzer 发表于 2020-9-14 22:04
先说预算多少钱

贫穷限制了想象,说把,斧头帮最贵的斧子要多少银子?好奇 . . .
丐帮资深菜鸟枪友,有打狗棍但不认识洪七母的那种
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发表于 2020-9-14 19:31 | 显示全部楼层
要能切冻肉那种?

亚马逊上找Commercial Meat Slicer


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发表于 2020-9-14 19:35 | 显示全部楼层
别听他们的,这个才方便,实用。

milwaukee-circular-saws-2522-20-64_1000.jpg

nothing much
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发表于 2020-9-14 19:44 | 显示全部楼层
.土. 发表于 2020-9-14 19:35
别听他们的,这个才方便,实用。

这个可就要血肉横飞了,Texas chainsaw
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发表于 2020-9-14 20:07 | 显示全部楼层
小排的话,普通厨刀,不是切片刀那种,都可以胜任。如果是切猪大骨,需要剁骨刀。amazon上阳江的剁骨刀性价比就不错,他们家最重的那款。如果是国内,最便宜实惠的就是聋哑刀,菜场屠夫用的那种,炮弹钢的很丑,但是实用。其他各种牌子剁骨刀就太多了。这边国内的好像就看到阳江的。
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发表于 2020-9-14 20:20 | 显示全部楼层
重点是 “领导发话,正好借此机会弄一个”,一个,不要本末倒置。
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发表于 2020-9-14 21:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 easycity 于 2020-9-15 12:45 编辑

我家吃小排很频繁,只是从来不自己剁小排。中国超市的肉柜上,指定一块排骨,师傅就会拿到竖锯上,锯成四条。
我每次看着师傅操作竖锯,都觉得头皮发麻。没有任何防护,好像也没有办法像mitre saw一样加装比较完善的防护。师傅自然也是非常小心。
所以,我从来就没有想过要自己剁或者锯。超市不提供锯好的小排,我就不买。如果还想吃,就去餐馆好了。
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发表于 2020-9-14 21:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 CharlesW 于 2020-9-14 22:32 编辑

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 楼主| 发表于 2020-9-15 06:58 | 显示全部楼层
看了大家回复,从安全角度考虑,还是不买了,再说这玩意平时也不方便抚摸
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 楼主| 发表于 2020-9-15 06:58 | 显示全部楼层
Monty999 发表于 2020-9-15 06:58
看了大家回复,从安全角度考虑,还是不买了,再说这玩意平时也不方便抚摸 ...

多谢大家的建议!
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发表于 2020-9-15 08:15 | 显示全部楼层
可以考虑买吧Kukri弯刀,一举两得。
https://www.youtube.com/watch?v= ... hXYZbMQ&index=1

“再美好的理念也敌不过人的自私基因;绝对民主,绝对分裂;无限民主,无限分裂!”
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 楼主| 发表于 2020-9-15 09:02 | 显示全部楼层
dingge 发表于 2020-9-15 08:15
可以考虑买吧Kukri弯刀,一举两得。
https://www.youtube.com/watch?v=Dxzx1YytRnQ&list=RDCMUC3n7MKHEwA ...

呀,这个比较邪恶,得费点儿劲跟领导解释清楚怎么用来切骨头
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发表于 2020-9-15 10:28 | 显示全部楼层
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发表于 2020-9-15 17:46 | 显示全部楼层
ikea随便弄一个 大菜刀
砍去呗。 经常磨就没问题
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发表于 2020-9-16 01:45 | 显示全部楼层
Monty999 发表于 2020-9-15 06:58
看了大家回复,从安全角度考虑,还是不买了,再说这玩意平时也不方便抚摸 ...

别,领导批一次不容易,别浪费了
看看这两个:

https://www.zombietools.net/shop/traumahawk/

https://www.topsknives.com/vi-ax
tops家的斧子在别的网站买要便宜不少
这两家的斧子都是既能用,也益于平时抚摸
至于排骨,我还是建议让中国店的小二帮你处理好,或者直接到costco买切好的,方便
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