老猎手说说啥猎物肉好吃

柠檬家的胖子 · 发表于 2020-10-23 20:07

本帖最后由柠檬家的胖子于 2020-10-23 20:10 编辑

我是纯新手，9月第一次打猎带回家一只加拿大鹅，真瘦，精瘦精瘦，一丝脂肪都没有。先猛料放水里焯，然后下锅炒，最后高压锅炖。口感不错，但由于太瘦了不那么香，也许是我的做法不对，也许是第一次吃打猎的猎物有些心理膈应。

ms86 · 发表于 2020-10-25 08:08

加拿大鹅就是脂肪少，所以不香。

Jet · 发表于 2020-10-25 09:29

这是吃货帖吗？

woca · 发表于 2020-10-31 17:07

柠檬家的胖子发表于 2020-10-23 20:07
我是纯新手，9月第一次打猎带回家一只加拿大鹅，真瘦，精瘦精瘦，一丝脂肪都没有。先猛料放水里焯，然后下 ...

也是新手，求带打鹅

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