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楼主: Qingshi

[家有美食] 那些年,我们一起吃过的美食

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三枪客开坛元勋

 楼主| 发表于 2014-4-24 17:50 | 显示全部楼层
kevinwu 发表于 2014-4-24 17:52
印象最深的是当年在中国科大读本科的时候曙光商厦对面有个像窝棚一样的面馆,里面的兰州牛肉拉面或者牛肉刀 ...

哈哈,你那时候条件够好。

我在北京读书的时候,馋的是门口一安徽人摊儿上的混沌。
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 楼主| 发表于 2014-4-24 17:51 | 显示全部楼层
weidoo 发表于 2014-4-24 20:28
大赞啊,说到枪我也许潜水,说道老兄美文我一定跳出来,如果加上美食,要了人命了! ...

还看了你那篇妙文,又去看舌尖,让我馋得不行了写了这些。
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 楼主| 发表于 2014-4-24 17:53 | 显示全部楼层
happydad 发表于 2014-4-24 20:39
是呀!
回家3个月,我准备照这个单子吃:
丁哥黑鱼馆            红卫桥头                              ...

照方抓药,很科学啊。

不过我以前也试过这么做,只不过单子远没有你的长。但是回国两顿一吃,就吃倒了,计划还是没有完成。
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发表于 2014-4-24 18:34 | 显示全部楼层
大赞啊~
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发表于 2014-4-24 18:55 | 显示全部楼层
happydad 发表于 2014-4-24 15:31
杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷

和记的粉,半雅亭的面,火宫殿的小吃香又辣
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发表于 2014-4-24 19:06 | 显示全部楼层
54-1991 发表于 2014-4-24 18:55
和记的粉,半雅亭的面,火宫殿的小吃香又辣


老乡呀!
何惧风吹雨打?
我有如细草漂流在海上。
再大的波浪能耐我何?
我在浪尖,或在风中!
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发表于 2014-4-25 02:48 | 显示全部楼层
happydad 发表于 2014-4-24 17:39
是呀!
回家3个月,我准备照这个单子吃:
丁哥黑鱼馆            红卫桥头                              ...

这是哪个城市?
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发表于 2014-4-25 03:52 | 显示全部楼层
kevinwu 发表于 2014-4-25 02:48
这是哪个城市?

长沙旁边的小城市,株洲
何惧风吹雨打?
我有如细草漂流在海上。
再大的波浪能耐我何?
我在浪尖,或在风中!
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发表于 2014-4-25 04:08 | 显示全部楼层
当年全家下放扬州乡下,父亲在城里上班。周末回家时必到饭馆炒两个菜,一个是爆炒肝尖,一个是扬州炒肉丝。吃的那个香啊。

如今再也找不到做扬州炒肉丝的餐馆了。太普通了。找了十多年也没找到做这个菜的餐馆或是菜谱。
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发表于 2014-4-25 07:02 | 显示全部楼层
青石兄好文。金陵饭店大肉包现在确实不怎么样。
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发表于 2014-4-25 07:04 | 显示全部楼层
南京那个俗称烧鸭,与北京烤鸭味道完全不同。
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发表于 2014-4-26 09:15 | 显示全部楼层
happydad 发表于 2014-4-24 17:39
是呀!
回家3个月,我准备照这个单子吃:
丁哥黑鱼馆            红卫桥头                              ...

记得带松紧带的裤子回去。

傻子遍街走,不多我一个
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发表于 2014-4-26 09:25 | 显示全部楼层
有些好吃的,就像初恋一样,就让它留在记忆里吧。

我印象深刻的吃食
楼下食堂包子铺的包子,一两三个,四块一斤,皮被油浸透。上学的时候改善生活的,食堂的红烧排骨才九毛一份。后来失火了。那包子完胜庆丰,不论是西单南口的总店还是后来的连锁。
利生下面素什锦的香菇鸡丝,就是腐竹,逛王府井买一斤,一路走一路吃。
学院路城府餐厅的早饭豆腐脑,从来都是要两碗。

傻子遍街走,不多我一个
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 楼主| 发表于 2014-4-26 12:44 | 显示全部楼层
Commissar 发表于 2014-4-25 10:02
青石兄好文。金陵饭店大肉包现在确实不怎么样。

看来不是我一个人的感觉。
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 楼主| 发表于 2014-4-26 12:45 | 显示全部楼层
sinbad 发表于 2014-4-25 07:08
当年全家下放扬州乡下,父亲在城里上班。周末回家时必到饭馆炒两个菜,一个是爆炒肝尖,一个是扬州炒肉丝。 ...

扬州炒肉丝是个特色菜吗?从来没有听说过。
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 楼主| 发表于 2014-4-26 12:47 | 显示全部楼层
西街民工 发表于 2014-4-26 12:25
有些好吃的,就像初恋一样,就让它留在记忆里吧。

我印象深刻的吃食

我刚上学的时候,食堂的红烧排骨8毛一份,去晚了绝对买不着。毕业的时一块五一份,去晚了还是绝对买不着。
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发表于 2014-4-27 07:01 来自手机 | 显示全部楼层
好文!
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发表于 2014-5-3 07:20 | 显示全部楼层
Vault Dweller: I have a crime to report!
Deputy Fry: Really? I, uh, you should talk to the Sheriff. I can't leave my post right now. I've got to... uh, fend off raiders that might come. Plus, I'm not very good with reports.
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